Кулінарія

Рецепт цього печива надихнув на кулінарні подвиги» навіть тих, хто вважає себе ледарем на кухні

Дуже смачне печиво за лічені хвилини всього з 3-х основних інгредієнтів. Печиво виходить ніжне, але в теж час розсипчасте, і до того ж, щоб зробити печиво вам не доведеться викачувати тісто на столі.

Буває ж таке, що купили згущене молоко, а вона виявилася несмачною. Можете сміливо робити з неї це печиво – у вас точно все вийде!

В чаші перетворюємо в вершкову крихту борошно і вершкове масло. Я ще додаю дрібку солі для смаку і розпушувач.

Додаємо згущене молоко.

Замішуємо тісто спочатку ложкою, а потім рукою прямо в чаші.

Тісто повинне вийти м’яким, але не сильно липким. Залишаємо тісто на 10 хвилин підійти (краще прибрати в холодильник)

Руками формуємо печиво (відриваємо по шматочку тесту, скачуємо кульку, робимо коржик) Зверху печиво можна змастити яйцем і посипати рубаними горішками.

Якщо є бажання, тісто можна розкачати і вирізати печиво формою

Викладаємо печиво на деко, застелений папером для випічки, на відстані один від одного.

Випікаємо печиво в заздалегідь розігрітій до 180°С духовці протягом 20-25 хвилин до золотистого кольору. Час випічки залежить від розмірів печива і від вашої духовки.

І ось така краса у нас вийшла

А це я вирізала печиво склянкою

впевнена, що вам сподобаються ці рецепти:

РЕЦЕПТ:

борошно – 400 г

вершкове масло – 150 г

згущене молоко – 1 банка (360 г)

сіль – щіпка

розпушувач – 1 ч. ложка без верху

Шикарне тістечко «Рафаелло», його можна зробити менше, ніж за годину:

Домашній сир твердий (не класичний, але теж дуже смачний):

В цьому десерті Павлова інший, незвичний крем (виходить по-іншому і дуже смачно):

Сподіваюся, що вам сподобався цей рецепт печива. Готуйте, а в коментарях пишіть, що у вас вийшло.

Бажаю всім здоров’я, удачі і приємного апетиту! З повагою,